子供の肥満対策：簡単ダイエット カロリーコントロールやダイエットレシピを紹介

現代の子供たちは、家でゲームばかりしていたり、
小さい頃から習い事や塾に通ったり、あまり外で元気良く遊んでいる
姿を見かけなくなりました。

身長が伸びる成長期には、良質のたんぱく質とカルシウムを積極的に摂ることが大切です。
身長が伸びれば、必ず肥満度は下がってきます。このような肥満児を増やさないためにも、
小さい子供の頃から、バランスの取れた食生活を身につけることが最も重要です。
文部科学省の調べによると、肥満とされる小中学生は、
30年間で約3倍にも増えたと言われています。

たんぱく質やビタミン・ミネラルを多く含む、牛乳、赤身の肉、魚介類、大豆、卵、などは
とくには制限しなくてよいです。年齢によって目安となる摂取カロリーをもととして、
その肥満の程度をみてカロリーを制限します。
また、カロリーの制限を行なうと、お腹が空きやすくなります。
また、食生活は変化し、夜型の生活へ傾き、精神的なストレスがたまるなど、
子供たちの周りでは、大きく環境が変化してきています。

ごはんやパン、いも類、お菓子などの炭水化物を減らして、
全体的な摂取カロリーを減らしていきます。
このような食生活を見直すために、食事には野菜をたっぷり使い、
塩分や砂糖を減らし薄味で調理してください。肥満の子供に共通して言えることは、
全体的に栄養が偏っていて、塩分や糖分の多いお菓子や
インスタント食品を多く摂っています。

おやつは牛乳やヨーグルトなどの乳製品や果物にすると良いでしょう。
また、あまり油を使う料理は作らないようにしましょう。
そのために、たっぷりの野菜や良質なたんぱく質を含んだ食材で、
ボリュームを持たせた料理で満腹感を与えるなど、
ストレスにならないよう工夫して食べさせてあげましょう。