白菜と鮭フレークの煮浸し ダイエットレシピ：簡単ダイエット カロリーコントロールやダイエットレシピを紹介

ダイエット中には冷え性になりがちですから、嬉しい作用です。
白菜は、葉の部分よりも芯の部分を用いることでかえって甘みがでます。
ほかの料理で余ってしまった芯の部分を捨てずに活用してはどうでしょう？
白菜はチンゲンサイにしてもおいしくいただけます。

缶づめに残ったおいしい汁をうまく生かすことで、
砂糖などの調味料なしでも薄味でいただくことができます。
また、血行をよくして内臓の機能を活発にする働きがあることから、
冷え性の改善にも効果が期待できます。

缶詰の鮭フレークを用いることで簡単で、味付けもほとんど不要で、
手軽にできます。鮭には、たんぱく質はもちろん、各種ビタミンや
ミネラルがバランスよく含まれています。

鮭に含まれる、ビタミンＢ１、Ｂ２、ナイアシンは、糖質や脂質が
効率よくエネルギーに変換されるのを助けます。
また、鮭フレークの代わりに、アサリの水煮、カニ缶などでももちろんおいしいです。

★おすすめダイエットメニュー　白菜と鮭フレークの煮浸し　レシピ

◆材料（2人分）
・白菜（芯の部分）・・・200g
・鮭フレーク缶・・・90g
・しょうが汁・・・少々

◆下ごしらえ
・白菜はさっと水をくぐらせ、ラップで包み、約2分加熱してから
3cm幅にざく切りにします。
・鮭は身を粗くほぐします。

◆つくり方
１．ほぐした鮭と白菜をボウルに入れます。鮭の汁も入れます。
２．１にラップをして約2分加熱します。
３．全体を大きく混ぜてから、ショウガ汁を加えて出来上がり!