簡単ダイエットレシピ 魚介類：簡単ダイエット カロリーコントロールやダイエットレシピを紹介

ダイエット中には冷え性になりがちですから、嬉しい作用です。
白菜は、葉の部分よりも芯の部分を用いることでかえって甘みがでます。
ほかの料理で余ってしまった芯の部分を捨てずに活用してはどうでしょう？
白菜はチンゲンサイにしてもおいしくいただけます。

松前漬けにした大豆のような感覚です。大豆とイカの組み合わせは相性抜群です。

大豆および豆製品は植物性の良質のたんぱく質、カルシウム、
鉄などの供給源となります。大豆のたんぱく質に含まれる必須アミノ酸は、
含硫アミノ酸が少なく、肉や魚には少ないトリプトファンを多く含んでいることから、
両者を組み合わせてと相互に補足しあい、栄養価を高めることになります。

ダイエットメニューの強い味方、白身魚に、たっぷりのゴマをつけて焼きます。
ただし、白身の魚は味が淡白であり、脂がのってコクのある
マグロのトロなどと比べて、少々物足りなさを感じることがあります。

ダイエット中に不足しがちな鉄分を多く含み、しかも低カロリーであることから
理想的なダイエット食品です。そこで少ない油で、揚げ物的な仕上がりに
するよう工夫したのが、「パン粉焼き」です。

チーズなど乳製品はダイエット中でも積極的にメニューに取り入れるようにします。

栄養満点のイワシを手開きし、チーズを加えた衣でサクッと揚げると
高カロリーなので焼きます。